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Cuchillo kiritsuke, hoja de acero inoxidable, mango de madera de hierro, 8,5 pulgadas
Este cuchillo kiritsuke está fabricado en Japón y encarna la atención al detalle y la destreza de la fabricación tradicional de hojas japonesas. Su diseño prioriza el equilibrio y el control, lo que le ayuda a realizar cortes seguros y controlados en las tareas cotidianas de la cocina.
- Hoja: hoja de acero de primera calidad de 8,5 pulgadas (21,5 cm), diseñada para ofrecer un rendimiento constante y un filo duradero
- Mango: de madera de hierro, con forma ergonómica para un agarre firme y cómodo
- Peso y equilibrio: equilibrado de manera uniforme para cortar con suavidad y precisión
- Estilo de corte: apto para verduras, pescado y carne; lo bastante versátil para diversas tareas de cocina
Fabricado para durar, este cuchillo aporta una fiabilidad constante a la cocina — su calidad se aprecia con el tiempo en cada corte cuidadoso y preciso.
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